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普基翰古堡 2010

AOC Fronsac

普基翰古堡的历史可以追溯到1780年,坐落于波尔多右岸弗龙萨克(Fronsac)地区,这片河谷地拥有丰富的阳光照射,堪称该产区葡萄园中的瑰宝。 为了进一步发掘这片土地的潜力,2016开始酒庄邀请了享誉盛名的土壤微生物学家克劳德 · 鲍顾昂 (Claude Bourguignon)作为葡萄园土壤顾问,并与酒界传奇人物斯蒂 芬 · 德农古( Stéphane Derenoncourt)合作,致力于酿造出口感绝佳的葡萄酒,共同创造令人惊艳的佳酿。

产区:

弗龙萨克 (Fronsac)

平均树龄:

35 年

葡萄品种:

100% 梅洛

土壤:

粉质黏土

陈酿:

16个月法国橡木桶陈酿

酒精度:

15 % vol.

生产量:

20,000 瓶

酿酒师:

托马斯·杜宾 (Thomas Dupin)

酿酒顾问:

米歇尔·罗兰 (Michel Rolland)

品酒札记:

“ 这款独特的酒散发着咸鲜和自然泥土的气息,交织着香料、成熟蓝李子和深色浆果的诱人风味在口中绽放。单宁入口顺滑,酸度恰到好处,令人垂涎!”

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《酒评家》 詹姆斯·沙克林 (James Suckling)

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