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92
分
普基翰古堡 2014
AOC Fronsac
普基翰古堡的历史可以追溯到1780年,坐落于波尔多右岸弗龙萨克(Fronsac)地区,这片河谷地拥有丰富的阳光照射,堪称该产区葡萄园中的瑰宝。 为了进一步发掘这片土地的潜力,2016开始酒庄邀请了享誉盛名的土壤微生物学家克劳德 · 鲍顾昂 (Claude Bourguignon)作为葡萄园土壤顾问,并与酒界传奇人物斯蒂 芬 · 德农古( Stéphane Derenoncourt)合作,致力于酿造出口感绝佳的葡萄酒,共同创造令人惊艳的佳酿。
产区:
弗龙萨克 (Fronsac)
平均树龄:
40-45 年
葡萄品种:
90% 梅洛,10% 马尔贝克
土壤:
粉质黏土
陈酿:
16个月法国橡木桶陈酿
酒精度:
14 % vol.
生产量:
30,000 瓶
酿酒师:
托马斯·杜宾 (Thomas Dupin)
酿酒顾问:
斯蒂芬·德农古 (Stéphane Derenoncourt)
品酒札记:
“ 最初嗅觉中弥漫着直率而强烈的黑莓果香,味蕾被包裹在丰满的口感和饱满的单宁中,余味欢快而活泼,伴随着矿物质的香气,仿佛一抹清风拂过舌尖。”
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《酒评家》 詹姆斯·沙克林 (James Suckling)
2017年里昂国际葡萄酒大赛 “金奖”
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