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普基翰古堡 2015

AOC Fronsac

普基翰古堡的历史可以追溯到1780年,坐落于波尔多右岸弗龙萨克(Fronsac)地区,这片河谷地拥有丰富的阳光照射,堪称该产区葡萄园中的瑰宝。 为了进一步发掘这片土地的潜力,2016开始酒庄邀请了享誉盛名的土壤微生物学家克劳德 · 鲍顾昂 (Claude Bourguignon)作为葡萄园土壤顾问,并与酒界传奇人物斯蒂 芬 · 德农古( Stéphane Derenoncourt)合作,致力于酿造出口感绝佳的葡萄酒,共同创造令人惊艳的佳酿。

产区:

弗龙萨克 (Fronsac)

平均树龄:

37 年

葡萄品种:

88% 梅洛,12% 马尔贝克

土壤:

粉质黏土

陈酿:

16个月法国橡木桶陈酿

酒精度:

14.5 % vol.

生产量:

29,800 瓶

酿酒师:

托马斯·杜宾 (Thomas Dupin)

酿酒顾问:

斯蒂芬·德农古 (Stéphane Derenoncourt)

品酒札记:

“ 这款葡萄酒结构紧致而集中,充满着浓郁的黑莓香气,同时融合了湿润的泥土和温润的石头的气息,仿佛勾勒出大地的精髓。单宁既饱满又柔软,如丝绸般贴合,余味持久,呈现出独特的特点,传统又带有趣味。”

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《酒评家》 詹姆斯·沙克林 (James Suckling)

2018年里昂国际葡萄酒大赛 “金奖”
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