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92-93
point
Château Puy Guilhem 2020
AOC Fronsac
Fondé en 1780, le Château Puy Guilhem embellit les vallées ensoleillées de Fronsac sur la rive droite de Bordeaux, un véritable trésor dans cette région renommée. À partir de 2016, afin de maximiser le potentiel de son terroir, le vignoble a fait appel à l'expertise du célèbre agronome Claude Bourguignon et a collaboré avec le légendaire consultant Stéphane Derenoncourt. Ce partenariat a abouti à la création de vins exceptionnels et hautement réputés de façon constante.
Appellation :
Fronsac
Âge moyen des vignes :
35 ans
Cépages :
100% Merlot
Sol :
Argilo-limoneux
Elevage :
16 mois en barriques de chêne français
Degré alc. :
14.5 % vol.
Production :
19,000 Bouteilles
OEnologue :
Pierre Sallaud
Consultant :
Stéphane Derenoncourt
Notes de dégustation :
“ Le Château Puy Guilhem 2020 est d'une telle délicatesse que l'on semble voir les grains de cerises croquantes et de prunes rouges à travers le vin. En agitant le verre, on pourrait même sentir le parfum des orchidées. Étonnamment, malgré le millésime sec et chaud de 2020, son acidité est similaire à celle du millésime 2019. Avec des tanins crémeux et la salinité classique ainsi que la minéralité en longueur, ce vin manifeste son bon potentiel dans la région de Fronsac. ”
92-93/100pts
James Suckling
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