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Château Plaisance 2016
AOC Côtes de Bordeaux
Le Château Plaisance est situé sur la rive droite de Bordeaux, avec une histoire qui remonte au 18e siècle. Son héritage est marqué par des propriétaires prestigieux, notamment le restaurant étoilé au Michelin Dubern, la star du football Bixente Lizarazu et la vénérable famille Magrez, magnats du vin. Niché dans le paysage vallonné baigné de soleil, ce vignoble cultive ses raisins en combinant des techniques traditionnelles et une technologie de vinification de pointe, ce qui donne des vins à la fois uniques et ancrés dans la tradition.
Appellation :
Côtes de Bordeaux
Âge moyen des vignes :
30 ans
Cépages :
100% Merlot
Sol :
Argilo-calcaire & Argilo-graveleux
10 mois en cuves inox et béton epoxy
Degré alc. :
14 % vol.
Production:
16,000 Bouteilles
OEnologue :
Ludovic Labarrere
Consultant :
-
Note de dégustation :
“ C'est un vin solide avec une structure musclée et des fruits robustes, accompagné de notes de fruits rouges frais et de chêne épicé audacieux. En bouche, il est doux et juteux, avec un corps moyen, offrant le goût délicieux des fruits frais et un équilibre remarquable. ”
90/100pts
James Suckling
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90
point
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