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Château Mayne Blanc Cuvée Spéciale 2016
AOC Lussac Saint-Émilion
Le vignoble de 21 ha du Château Mayne-Blanc se niche sur les hauteurs de l’appellation Lussac Saint-Emilion. Dès 1961, ses vins ont gagné une réputation d’excellence de par leur style unique. Depuis, des investissements conséquents et d’important travaux de rénovation ont contribué au perfectionnement des vins de Mayne-Blanc. Nous utilisons des barriques de chêne de Morat fabriqués à partir de chênes âgés de plus de 350 ans, dans l’optique de rendre nos vins purs et délicats.
De plus, c’est aux côtés de sommeliers internationalement reconnus tels que Andreas Larson en 2014 ou encore Matthew Jukes en 2015 en tant que consultant que l’équipe du Château ne cesse d’améliorer ses techniques de vinification. Dès lors, les innombrables critiques positives et les nombreuses récompenses ont scellé sa réputation de vin de charme.
Appellation :
Lussac Saint-Émilion
Âge moyen des vignes :
35 ans
Cépages :
80% Merlot, 15% Cabernet Franc,
5% Cabernet Sauvignon
Sol :
Argilo-limoneux
Elevage :
16 mois; 50% en barriques de chene francais
(10% bois neuf)
Degré alc. :
14 % vol.
Production :
120,500 bouteilles
OEnologue :
Ludovic Labarrere
Consultant :
Stéphane Derenoncourt
Note de dégustation :
"Ce vin est corsé, mettant en valeur des saveurs fraîches de mûre et des tanins secs, dévoilant un style audacieux et vibrant. Sa simplicité est captivante, comme s'il dansait sur le palais telle la plus belle mélodie. "
