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L’Essentiel de Mayne Blanc 2014
AOC Lussac Saint-Émilion
Le Château Mayne Blanc est situé sur la Rive Droite de Bordeaux et est une entreprise familiale transmise de génération en génération. Il est renommé pour sa qualité exceptionnelle, avec la Cuvée Spéciale 2018 ayant récemment été honorée du prix "Trophée du Meilleur Vin du Monde 2023". Le vignoble bénéficie d'une excellente position géographique, lui assurant un ensoleillement généreux. Tout en respectant les méthodes traditionnelles de vinification, le vieillissement du vin se déroule dans de précieux fûts de chêne Morat âgés de 350 ans, ce qui donne un vin délicieux et envoûtant.
Appellation :
Lussac Saint-Émilion
Âge moyen des vignes :
50 ans
Cépages :
100% Merlot
Sol :
Argilo-limoneux
Elevage :
16 mois en barriques de chêne français
Degré alc. :
13.5% vol.
Production:
1,200 bouteilles
Œnologue :
Ludovic LABARRERE
Note de dégustation :
" Avec un chêne et des épices puissants et un milieu de bouche très ferme, c'est un millésime fort et fermé pour L'Essentiel et il mûrira lentement pendant une longue période en s'ouvrant graduellement avec chaque année qui passe. Dans une dizaine d'années, il faudra le décanter pour lui donner de l'air et cela va ouvrir le fruit noir magnifiquement. "
Matthew Jukes
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