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Esprit de Preuillac 2018
AOC Médoc
Le Château Preuillac est situé sur la rive gauche de Bordeaux, au cœur du Médoc. Son emplacement permet de bénéficier d'un ensoleillement abondant, offrant des conditions idéales pour la maturation des raisins. À l'origine, le Château était classé en 1932 en tant que Cru Bourgeois du Médoc, préservant ce statut jusqu'en 2020, date à laquelle il a été promu au prestigieux rang de Cru Bourgeois Supérieur. En respectant la tradition de la récolte manuelle des raisins, le Château maintient des normes rigoureuses pour garantir l'exceptionnelle qualité et les saveurs uniques de leurs vins.
Appellation :
Médoc
Âge moyen des vignes :
30 ans
Cépages :
60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot,
10% Cabernet Franc
Sol :
Argilo-Calcaire & Graveleux
Elevage :
12 mois en barrique
Degré alc. :
12.5% vol.
Production :
57,000 bottles
OEnologue :
Nathalie Billard
Consultant :
Stéphane Derenoncourt
Commenatire de dédustation:
" Le vin présente une belle plénitude en bouche, avec une acidité moyenne à élevée qui lui confère une vivacité et une texture soyeuse. Dès la première gorgée, la bouche est enveloppée par les saveurs fruitées, légèrement rehaussées par une acidité rafraîchissante, et dominées par des notes de fruits rouges, accompagnées d'une pointe d'épices du bois de chêne. Les tanins sont modérés à élevés, apportant une belle profondeur à l'ensemble. "
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